Ingredienser: Sennep (52%), brun farin, vann, eddik, salt, gurkemeie. Innhold: 195 ml Næringsinnhold per 100g: Energi: 786,9 kJ/188 kcal Fett: 8,9 g -hvorav mettede fettsyrer: 0,5 g Karbohydrater: 18 g -hvorav sukkerarter: 18,7 g Protein: 6,52 g Salt: 1,24 g Dette er den klassiske sennepstypen. Den passer perfekt for deg som liker en litt sterkere sennep med snert i. Prøv den sammen med julematen, eller til tradisjonelle retter som pølse, hamburger og kjøttkaker. Den er også god i supper og sauser. Test og smak! Se alle våre produkter fra Arctic Mustard her. Mer om sennep Sennep lages av frøene fra sennepsplanten. Den har en karakteristisk skarp og litt bitter smak. Denne smaksforsterkeren er kjent for sin lange historie og har vært brukt som krydder i tusenvis av år. Det var populært allerede i antikkens Roma og Hellas. I moderne tid brukes den over hele verden som et viktig tilbehør og smaksetter i mange ulike matretter og kulturer. For å lage sennepen, knuses sennepsfrøene og blandes med væsker som vann, eddik, vin, eller øl, sammen med andre krydder og smaksstoffer. Blandingen kan justeres for å lage forskjellige smaker, fra mild til svært sterk. Noen varianter inneholder også ekstra ingredienser for å gi dem enda mer særpreget smak. Les også hva Store norske leksikon skriver om sennep.