Nettovekt: 15 g Gold of Italys rosmarinbusker blir store som små trær. Det er gode vekstforhold i Calabria og med så mye sol blir alt krydder meget smakfullt. Krydderet plukkes på sommeren og henges til tørk. Etterhvert tørkes de i ovn, før de pakkes på glassene. Rosmarinbuskene vokser i områder der det ikke brukes kunstgjødsel og sprøytemidler. Dette er ren vare.