Fra Biogan
Økologiske soyabønner God proteinkilde Til supper, salater og gryteretter Kokte soyabønner egner seg godt som fyll i supper, paier og gryteretter. Soyabønner kan også marineres eller brukes i salater, som tilbehør til lunsj eller middag. Soyabønner brukes ofte som proteinkilde i kjøttfrie retter. De økologiske soyabønnene bør bløtlegges i 10-12 timer før de kokes i ferskvann i en halvtime. Etter koking kan du også velge å marinere eller steke bønnene.