Brun rund ris er fullkornsris og anses å være spesielt sunt på grunn av alle vitaminene, fibrene og mineralene i skalldelen. Kilde til vitaminer, fiber og mineraler Økologisk Risen skal koke i 50 minutter og kan deretter brukes som tilbehør til enhver rett. Brun rund ris kan også brukes til en deilig grøt.