Indrefilet av svin er mørt kjøtt med en mild, fin smak som egner seg godt til grilling. Den er også mager. Server med egnet tilbehør som for eksempel frisk salat og grillede småpoteter. Tilsett eventuelt marinade etter egen smakspreferanse. Ca. 20 min på grillen, snu underveis. Brunes på direkte varme, etterstekes på indirekte varme til ønsket kjernetemperatur.