Sitronmyrt blir noen ganger referert til som “Dronningen av sitronurter”. Den kan skilte med en intenst sitrusduft og smak, og har lenge vært brukt i aboriginal mat og medisin. I naturen finner du den i de subtropiske regnskogene i det sentrale og sørøstlige Queensland. Sitronmyrt har faktisk et høyere innhold av sitral en hva sitron har. Som fersk er den mye brukt til å utvinne eteriske oljer. Næringsinnhold per 100 gram Energi: 18.9kj Protein: 0,8 g Fett: 0,5 g Karbohydrater – Totalt sukker – Fiber: 7,1 g Ca: 282 mg Cu: 0,3 mg Fe: 3,99 mg Mg: 203,8 mg P: 52,45 mg K: 1901mg Na: 10,45 mg Zn: 0,574 mg Mn: 3,5 mg Mo: 5,5 ug K:Na: 182.3 Folat – Vit E