Krydra rosa flaksalt En saltlake produseres fra krystallsaltet og tilføres store fordampningsbassenger. Akkurat som i havkanten, dannes det på varme dager, et fint lag med salt på overflaten av bassengene. Disse høstes forsiktig for hånd og tørkes i solen. Resultatet er de fineste rosa saltflak, med en mild saltsmak og sprø konsistens.