Utvidet produktbeskrivelse – Malt gult sennepsfrø (økologisk) Krydra sitt malte gule sennepsfrø (Sinapis alba) er laget av 100 % økologiske frø med mild, bittersøt smak. Dette fine pulveret er ideelt for deg som ønsker å lage egen sennep eller tilsette den karakteristiske smaken av sennep i sauser, dressinger, rubs eller marinader – helt uten skarpheten fra brune eller svarte frø. Hva kan du bruke malt sennepsfrø til?– Hjemmelaget sennep (bland med vann, eddik og litt honning eller sukker)– BBQ-rubs og krydderblandinger– Vinaigretter og kalde sauser– Curryblandinger og varme retter der du ønsker sennepssmak uten å bruke hele frø Oppskrift: Enkel hjemmelaget sennep– 3 ss malt gult sennepsfrø– 3 ss vann– 2 ss eplecidereddik– 1 ts honning eller sukker (valgfritt)– ½ ts salt Bland alle ingrediensene og la stå i en tett beholder i kjøleskap i minst 24 timer. Smaken blir rundere over tid. Krydra-tips:For en mer intens smak, bruk kaldt vann. Ønsker du en mildere variant, bruk lunkent vann og la sennepen modne litt lenger før bruk. Tilberedning: Klar til bruk.Oppbevaring: Mørkt og kjølig i lufttett beholder.Ingredienser: 100 % økologisk malt gult sennepsfrøAllergener: Sennep