Type: klassisk IPA Alkoholvolum: 4,7% Maltfylde: Maltfyldig. Bitterhet: Høy bitterhet, noe tørr – lang ettersmak. Humleprofil: Sterkt humlet, klassisk IPA profil. En Session India Pale Ale, en av de store favorittene for folk som nyter håndbrygget ale. India Pale Ale fikk sin opprinnelse fra tiden engelskmennene startet å eksportere øl til India. Den lange turen over bølgene og skiftende temperaturer gjorde vanlig ale sur. Derfor tok man utgangspunkt i en tradisjonell, engelsk oktoberøl og økte alkoholstyrken, bitterhet og humlesmak. Passer godt til: Litt kraftigere mat som fårikål, biff, røket kjøtt, lammestek med hvitløk og rosmarin, lett modnet ost. Ølet er ufiltrert og upasteurisert for å bevare den friske og gode smaken. Skjenk derfor forsiktig Enjoy!