Knubbost er Lega sitt svar på fetaost. Me lagar denne av geitemjølk, og lagrar den på modningsrom i tre dagar før pakking. Denne er kutta i bitar og lagt på glas med krydra rapsolje. I glaset finn de paprika, kvitlauk, peppermix, litt tørka tomat og persille på toppen. Knubbosten held seg godt i tre månader.
Næringsinnhold per 100g
Tilsetningsstoffer
Rapsolje