Jedinorog

Jedinorog er en kraftig, kullsort Russian Imperial Stout på 12 % med en fyldig og maltrik karakter. Den byr på komplekse aromaer og smak av lakris, ristet malt, mørk sjokolade, kaffe og tørket frukt. Ølet er lett karbonert med en sødmefull og lang ettersmak, perfekt til kraftige oster og desserter. Den er dobbeltmesket og langtidskokt for å få frem kompleksiteten i alle ingrediensene. Jedinorog, Enhjørningen på norsk, var et Russisk krigsskip som forliste i en storm ved Sæbuøya i Hitra i 1760. 130 av mannskapet og tre norske loser omkom i ulykken. Skipsvraket ligger fremdeles ved Sæbuodden.