Gilde Innmatpølse Kokt 400g Kokt

Innmatpølse har en lang tradisjon med opphav i bygdene på indre Østland og er knyttet til høsten, gamle dagers sesong for slakting av gris. Oppskriften er særpreget ved sitt innhold av innmat fra svin, hovedsakelig hjerte og lunge. Innmatpølse er ikke røykt og er grov og saftig. Råvaregrunnlaget bidrar sterkt til å gi den sin unike karakter og smak.