Mange av våre norske tradisjonsrike matretter assosieres med flatbrødet. Holmen Crisp er en naturlig del av dette mangfoldet. Vi er et av landets mest tradisjonsrike flatbrødprodusenter. Flatbrødbakst er håndverk. Før i tiden var flatbrødet like viktig for den norske mattradisjonen som bagetten er for franskmennene. Og ingen var viktigere enn bakstekjerringa. Hun kunne kunsten å kjevle, og var fremfor alt effektiv, noe som gjorde henne ettertraktet rundt om på gårdene. Holmen Crisp er vår tids bakstekjerring. I de gamle sagaene og folkeeventyrene er flatbrødet med som en del av fortellingene. Vi gir nytt liv til gamle mattradisjoner. Vårt flatbrød har sine røtter fra Toten og Innlandet. Besøk oss i bakeriet: https://vimeo.com/253939763/2929fe847d