Norsk honning fra røsslyng på Sølenfjellet. Lynghonning er også kalt fjellhonning, og produseres i det såkalte lyngtrekket når vi flytter biene på fjellet. Vi bruker Sølenfjellet og Femundsmarka i Rendalen, der biene henter nektar fra røsslyngen som blomster i august. Denne nektaren gir en mørkere farge, en tykkere konsistens og mer intens smak som får deg til å drømme om fjellet. Delikat og lang ettersmak.