Fra Bygland Bryggeri
Me legg nokre ferske einerkvistar i meskevatnet kvelden før brygging – slik at ølet får eit hint av skog. Spesialutvald humle med ein mild og blomstrete aroma, syter for å spele på lag med einerlogen. For å bevare mest mogeleg av smaken, er ølet sjølvsagt ufiltrert.