Tåkete & Forvirret fra Raa Brewing Company er en moderne, juice-preget øl som virkelig lever opp til navnet sitt gjennom sitt uklare (tåkete) utseende. Dette er en øl for deg som elsker kraftig humlepreg uten for mye bitterhet. Her er en beskrivelse av ølet: Smak og Aroma Profil: Dette er en NEIPA (New England IPA) eller en Hazy IPA. Den er kjent for å være en skikkelig "juice-bombe". Aroma: Du vil kjenne en intens duft av tropiske frukter som ananas, fersken og pasjonsfrukt, samt friske sitrustoner av grapefrukt og appelsin. Smak: Smaken følger aromaen med mye tropisk fruktighet og en lett sødme. Den har et tydelig humlepreg, men bitterheten er godt balansert og "snillere" enn i tradisjonelle IPA-er. Det er også hint av furunål og sitruszest som gir ølet en deilig friskhet. Munnfølelse: Ølet er ufiltrert og "tåkete", noe som gir en kremet, fyldig og myk munnfølelse med lekne bobler. Tekniske detaljer Stil: NEIPA (New England IPA) / Session IPA. Alkoholstyrke: 4,7 % (butikkstyrke). Humletyper: Brygget med store mengder Citra, Cashmere og Nectaron, som er kjente humlesorter for å gi nettopp dette tropiske og sitruspregede resultatet. Bitterhet: Lav til moderat (ca. 20 IBU). Servering og matfølge Temperatur: Bør serveres kjølig, gjerne rundt 6–8 °C. Passer godt til: Pizza (spesielt varianter med litt salt skinke eller chili). Sterk mat, som mexicansk eller asiatisk, hvor sødmen i ølet balanserer krydderet. Som en ren nyte-øl for de som liker det fruktig og friskt. Dette ølet er et utmerket eksempel på den moderne stilen der humle brukes mer for smak og aroma enn for ren bitterhet.